...
Ja tenim disponibles el menús de Nadal per a grups del Freixa Tradició Menú Territori Menú Gust Menú Món Entreteniment: Secallona del Ripollés Escudella de galets Coca de vieires amb calçots i picada catalana Cuixa de pintada farcida de ceps amb pomes Tronc de festes...
L’escudella i carn d’olla és un plat molt arrelat a Catalunya, molt popular donat que quan la gent treballava fora de casa era molt pràctic deixar la olla al foc amb tots els ingredients a la cuina de carbó i quan tornaven de treballar, ja estava feta....
Recepta de calamarsets confitats amb ceba i tomàquet Ingredients per 1 ració: 300gr. De calamarsets de platja 2 cebes de figueres 100gr. De tomàquet madur 200gr. D’oli d’oliva Sal Pebre 1 Patata 1 fulla de llorer 1 rameta de farigola 1 rameta de julivert...
Recepta de lluç al forn amb salsitxes Ingredients per quatre persones 1500 gr. De suprema de lluç Sal Pebre negre acabat de moldre 3 cebes de figueres 300 gr. D’oli d’oliva verge extra 3 patates mona lisa Olives d’aragó Botifarra dolça de...
Esta web usa cookies para mejorar su experiencia de usuario. Si sigue navegando o hace click en este botón mostrará su acuerdo con ello.Acept Reject